BITUNG - SKRINEWS,
Dandim 1310/Bitung Letkol Inf Kusnandar Hidayat, S.Sos ikut serta bakar ikan memeriahkan lomba masak Ikan Nusantara dengan menu Ikan Tuna dan bakar Ikan massal dilanjutkan Launching Festival Pesona Selat Lembeh (FPSL) Tahun 2018, bertempat di depan Kantor Walikota Bitung Jl. Sam Ratulangi, Kel. Bitung Barat Satu Kec. Maesa Kota Bitung. Kegiatan yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota Bitung dengan mengambil Tema "Ikan Tuna Itu Enak" dihadiri kurang lebih 1500 orang, (4/8/2018).

Hadir juga dalam kegiatan tersebut, Bpk. Theo Frans Litai (Staf Tenaga Ahli Kepresidenan), Bpk. Maxmilliam Jonas Lomban, SE. MSi.(Walikota Bitung) bersama Ibu, Ir. Maurits Mantiri (Wakil Walikota Bitung) bersama ibu, DR. Audy Pangemanan, M.Si. (Sekot Bitung) bersama ibu, Bpk. Mohktar Parapaga (Wakil Bupati terpilih Kab. Talaud 2018) bersama ibu, Bpk. Oktavianus Tumondo (Asisten Satu Kota Bitung/Plt Kadis Pariwisata) bersama ibu, Para Kepala Perangkat Daerah Kota Bitung, Iptu R. Lumadung mewakil Kapolres Bitung (Kaolsek Lembeh), Bpk. Maykel, Ibu. Sari, Bpk. Tirta (Chef Nasional) Tim Juri, Para Camat serta Lurah se -Kota Bitung, Serta ASN, Tokoh Agama, Tokoh Masyarakat, serta Warga Masyarakat Kota Bitung.

Sambutan Walikota Bitung Bpk. Maxmilliam Jonas Lomban SE.MSi. mengatakan, atas nama pemerintah dan masyarakat Kota Bitung kami mengucapkan selamat datang kepada Bpk. Theo Frans Litai (Staf Tenaga Ahli Kepresidenan) yang sudah berkenan hadir dalam acara pada hari ini. Kegiatan yang dilakukan hari ini berkaitan dengan terpilihnya 5 Kota di Indonesia yang akan mengikuti Lomba Masak Ikan Nusantara di Jakarta, salah satunya Kota Bitung yang terpilih.

Diharapkan pelaksanaan kegiatan Lomba Masak ini dapat memacu budaya masak ikan di Kota Bitung yang telah diberikan apresiasi yang tinggi oleh Presiden RI Bpk. Ir. Joko Widodo, untuk itu mari kita sama-sama memeriahkan acara ini. Bagi peserta yang menang dalam lomba ini akan mewakili Kota Bitung dan akan di undang langsung ke Istana Jakarta. Mari kita dukung agar dapat terlaksana dan sukses serta Kota Bitung mendapat nama baik, "ungkap Walikota".

Bpk.Theo Frans Litai (Staf Tenaga Ahli Kepresidenan) bangga atas terselenggaranya acara pada hari ini. "Ditunjuknya Kota Bitung sebagai perwakilan dalam rangka mengikuti lomba masak nusantara
tentunya menjadi suatu kembanggaan masyarakat Kota Bitung. Yang kami lakukan di Kota Bitung bukan hanya mengadakan lomba masak nusantara akan tetapi kami juga merekam budaya serta tempat wisata yang ada di Kota Bitung dan itu akan kami siarkan di Stasiun Televisi.

Sesuai Undang-undang No 1 tahun 2017 tentang "Hidup Sehat" yang diantaranya adalah cara mengkonsumsi ikan. Komsumsi ikan menimbulkan berbagai manfaat salah satunya meningkatkan kecerdasan, untuk itu kalau anak-anak mulai dari kecil sudah mengkomsumsi ikan itu sangat baik. Kota Bitung merupakan salah satu kota produksi ikan terbesar di Indonesia. Rencana bagi para pemenang lomba masak Ikan Tuna akan diundang untuk mengikuti lomba yang akan dilaksanakan di Jakarta serta Pembukaan Asean Games di Gelora Bung Karno dan acara resepsi tanggal 17 Agustus 2018 di Istana Negara Jakarta," pungkasnya.

Peluncuran Logo FPSL 2018 oleh Walikota Bitung dan Wakil Walikota Bitung bersama ibu, dilanjutkan dengan pelepasan burung sebagai simbol dibukanya acara Lomba Masak Ikan Nusantara yang didampingi oleh para unsur Forkopimda Kota Bitung. Pada kesempatan itu karyawan PT. Sig Asia melakukan atraksi cara memotong Ikan Tuna dilanjutkan membagikan ikan yang sudah di potong-potong kepada seluruh peserta Lomba Masak Ikan Nusantara.
Penilaian Lomba sesuai dengan kategori yaitu Kategori Umum dan Kategori Khusus Chef dengan kriteria mencakup Rasa, Kreatifitas, Penyajian dan Kebersihan. Dari hasil penilaian Juri, pada Kategori Umum :
- Juara I : Ibu. Refni Grace
- Juara II : Ibu. Yunita Marthin
- Juara III : Bpk. Junelfry Makisurat
Sedangkan Kategori Khusus Chef :
- Juara I : Bpk. Wolter Mamuli
- Juara II : Bpk. Damsyk Pantas
- Juara III : Ibu. Yunita Mamile
Juara Favorit diraih Ibu Deitje Tamaka.
Syifa Said
